お品書き

店内でお召し上がりいただけるメニューとなります。

夜には酒肴メニューもご注文いただけます。

おすすめメニュー

  • 名物　鴨セイロ　1,850円

    当店名物の鴨セイロです。

  • おろしそば　1,040円

  • 瓦そば小　1,380円

    瓦そば(大)2人前2,600円
    瓦そば(大)3人前3,850円
    瓦そばセット（白ごはん）1,500円
    瓦そばセット（おむすび）1,550円
    瓦そばセット（鶏ごはん）1,600円
    瓦そばセット（かしわにぎり）1,620円
    瓦そばセット（のり巻き）1,650円

麺

  • そば（温かいそば）

    かけそば 790円
    月見そば 890円
    玉子とじそば 940円
    山菜そば 940円
    花巻そば 940円
    ごぼう天そば 980円
    わかめそば 980円
    山かけそば 1,050円
    わかめとじそば 1,060円
    梅わかめそば 1,080円
    肉そば 1,100円
    とり南蛮そば 1,100円
    梅わかめとじそば 1,250円
    肉とじそば 1,250円
    親子とじそば 1,250円
    鴨南蛮そば 1,500円
    天ぷらそば 1,580円
    おかめそば
    冬季のみ（11月～2月）
    1,450円
    そば大盛り 380円増

  • 冷そば

    ざるそば 950円
    大ざるそば 1,300円
    おろしそば 1,070円
    冷やし山かけ 1,120円
    冷やし梅わかめ 1,130円
    納豆そば 1,130円
    板そば 1,650円
    天ざるそば 1,800円
    三彩膳そば 1,600円
    五彩膳そば　 2,050円
    名物　鴨セイロ 1,900円

  • 瓦そば

    瓦そば小 1,380円
    瓦そば大（二人前） 2,600円
    瓦そば大（三人前） 3,850円

  • うどん

    かけうどん 700円
    月見うどん 800円
    玉子とじうどん 860円
    山菜うどん 860円
    ごぼう天うどん 900円
    山かけうどん 980円
    肉うどん 1,040円
    わかめうどん 900円
    わかめとじうどん 980円
    梅わかめうどん 1,020円
    梅わかめとじうどん 1,150円
    とり南蛮うどん 1,020円
    肉とじうどん 1,180円
    親子とじうどん 1,180円
    鴨南蛮うどん 1,400円
    天ぷらうどん 1,520円
    釜揚げうどん 970円
    釜玉うどん 1,000円
    釜玉うどんセット
    （ごはん・漬物・薬味付）
    1,250円
    おかめうどん
    冬季のみ（11月～2月）
    1,400円
    鴨鍋うどん
    冬季のみ（11月～2月）
    1,950円
    うどん大盛 300円増

  • 冷うどん

    ざるうどん 850円
    大ざるうどん 1,150円
    おろしうどん 990円
    冷やし山かけうどん 1,020円
    冷やし梅わかめうどん 1,050円
    納豆うどん 1,050円
    ちく天生醤油うどん 1,240円
    天ざるうどん 1,700円
    三彩膳うどん 1,500円
    五彩膳うどん 1,950円
    鴨せいろうどん 1,800円

  • ミニうどん・そば

    ミニそば単品 500円
    ミニうどん単品 450円

丼物・ご飯物

  • 丼物（吸物付）

    玉子丼 750円
    親子丼 980円
    牛とじ丼 1,080円
    カツ丼 1,080円
    天丼 1,500円
    天とじ丼 1,630円
    木の葉丼
    冬季のみ（11月～2月）1,100円

  • ミニ丼

    ミニ玉子丼 550円
    ミニ親子丼 750円
    ミニ木の葉丼 800円
    ミニ牛とじ丼 820円
    ミニカツ丼 820円
    丼物ミニそばセット ＋300円
    ミニうどんセット
    （温・冷　選べます）＋260円
    ミニそば単品
    （温・冷　選べます）500円
    ミニうどん単品
    （温・冷　選べます）450円

  • 御飯

    白ごはん 200円
    白ごはん・大 280円
    おむすび（二個） 260円
    海苔巻き（二個） 360円
    とりごはん 300円
    とりごはん・大 450円
    かしわにぎり（二個） 320円
    天むすび（二個） 530円

トッピング・追加各種

  • ちく天 500円
    えび天 350円
    肉のみ 350円
    山芋 300円
    ごぼ天 300円
    山菜 250円
    梅（しそ） 240円
    わかめ 240円
    とり南蛮セット 400円
    南蛮ねぎ 170円
    玉子とじ 170円
    おろし 120円
    納豆 150円
    温玉子 150円

  • ざる出汁 130円
    瓦そば出汁 130円
    薬味セット 130円
    生卵 80円
    天つゆ 80円
    肉セット 450円
    漬物 50円
    お吸い物 170円
    カツとじ 900円
    カツのみ 800円
    鴨のみ 800円
    鴨南蛮セット 900円
    かまぼこ3枚 380円

  • 持・うどん玉 450円
    持・そば玉 500円
    持・うどん出汁 400円
    持・そば出汁 400円
    ざるそばのみ 750円
    鴨セイロ出汁 850円
    天ぷら（小）
    （えび2・なす・大葉　天つゆ1）
    950円
    天ぷら（中）
    （えび2・野菜3・梅・そば　天つゆ1）
    1,100円
    天ぷら盛合せ
    （えび3・野菜3・梅。そば　天つゆ2）

お飲み物・甘味

  • 飲み物

    ジュース（コーラ・オレンジ） 250円
    ノンアルコール 480円
    瓶ビール（中瓶） 600円
    焼酎（芋・麦・蕎麦・米） 660円
    日本酒(一合) 770円

  • 甘味（14時より）

    そばあべかわ 550円
    そばぜんざい 670円

酒　肴　- 夜限定 –

  • 天ぷら盛り合わせ　1,650円
    そばがき　1,200円
    焼きとり900円
    天茶づけ（海老天入り）800円
    温度卵230円
    板わさ（11月～2月）780円

  • 鴨あぶり　1,350円
    鳥わさ　950円
    煎り鳥　900円
    揚げそば　430円
    磯辺揚げ　580円

  • 合焼き　1,300円
    鳥天　900円
    だし巻き玉子　900円
    焼きのり　280円
    いもの天ぷら　300円

二八蕎麦 × 讃岐うどん

福岡県飯塚市の美味しい手打ち蕎麦（そば）、讃岐うどんをお探しなら『やま志』へ。

当店の蕎麦は、産地直送の信州石臼引きそば粉を使用し、蕎麦本来の味と香りを生かした、こだわりの二八蕎麦です。

また、うどんも蕎麦に引けをとることなく、しっかりとしたコシとツヤを持ち合わせた讃岐うどん。

蕎麦・うどんのダシは、精魂こめて仕上げられたオリジナルのダシ。

それぞれ異なった鰹節や昆布を当店独自の配合でブレンド。当店特有のコク深い味わいです。

一切の妥協なしでおいしさを追求し続けている“やま志”。自慢の味を是非ご堪能ください。お酒も多種揃えております。

当店のこだわりオンライン商品一覧